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27/09/2009

Hamburgeur a ma façon ( tourelle )

Qui ne connait pas encore mes tourelles ? héhé ....pas facile a manger, mais que c'est bon !!!

 

J ai tenté déjà de faire le pain, a la main ou a la MAP  :  long et fastidieux pour une résultat pas terrible ....

Les légumes bien sur viennent du jardin .

1 tout ce qu il faut.jpg

Alors voila tout ce qu'il vous faut, j ai tout mis en photo, sur certaine vous verrez les étapes a faire (sur chaque pain ) .

 

Des pains , des champignons de paris frais , des tomates fraiches, des oignons, de la salade, des fromage au cheddar carré , des steacks

hachés a 5% de MG , du  ketchup .

Mettre un fond de katchup sur le socle du pain , des oignons  hachés fins ...

 

2.jpg

 

couper des rondelles fines de tomates et de champignons .

 

3 etapes.jpg

 

Procéder comme ci dessus pour le montage des pains . Mettre la salede sous le fromage, c'est lui qui "cimente" tout en fondant .   (un pain une étape bien sur )

 

4 étapes steach et couvercle.jpg

mettre dessus les steacks  et préparer les couvercles comme sur la photo ci dessus . (un pain un étape bien sur )

 

une fois monté mettre au four a 180° , surveillé car si le pain seche trop c'est pas top .... il faut que le fromage commence a couler.

5 au four.jpg
6 four pres.jpg

 

7 mega !.jpg

Voila , vos tourelles sont prete a être mangé !

 

N' oubliez pas de mettre deux cure dent  qui les traverses avant de les enfouner, pour qu il tienne la route ^^

 

 

 

 

20:35 Publié dans plats | Lien permanent | Commentaires (0)

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